前幾日出差，臨走之前，恰巧與一位好友在電話中談及去山東高密公干一事，好友興致很濃，對我說“高密菜刀非常有名”，我便痛快地答應(yīng)一定給他帶一把回來。以前在莫言先生的《檀香刑》中看到過高密的，然而印象不深，幾乎想不起來，高密菜刀更是聞所未聞。......

高密之行第二天上午就把事情談完了，下午正好沒事兒，于是四處打聽高密菜刀。聽當(dāng)?shù)厝酥v確有此刀，但是正宗菜刀距離市區(qū)比較“遠”，在高密夏莊鎮(zhèn)十里堡村，需要驅(qū)車才能到達。閑話少說，我趕緊叫了一輛出租車。開車老板說話我?guī)缀趼牪欢?，一身棉襖一樣的衣服外面是暫時沉落的飛灰，黑色的皺紋就像是刻上去的一樣，感覺從前是趕馬車的車老板，如今改了行當(dāng)開起了出租車。我是很善于與勞動人民交流的，三言兩語過后就混熟了，我請他幫忙挑一把正宗的高密菜刀（此前曾聽說高密菜刀有假），他很重視我的請求，打手機問尋好友，據(jù)說他朋友曾經(jīng)在菜刀廠干過一段時間，也算是有路子了。我心中暗喜。不長時間我們就來到了十里堡（遠和不遠看來很大程度上是相對說法），村口豎著一個菜刀形狀的大牌子—“天下第一刀”！看來就這兒沒錯了，不然像這樣的牌子是沒人敢亂栽的。

進了村頓時傻眼了，一條土路兩旁都是菜刀廠，可謂菜刀廠一條街，而且都是家庭作坊式，庭院就是廠房，廂房就是辦公室。車老板領(lǐng)我看了其中一家，我不是很滿意，也就是普通的菜刀，很薄，鐵片似的，雖然鋒利，可不順手，也不好看。于是車老板帶我直接開到了街的盡頭，一轉(zhuǎn)彎兒進了一家大庭院。這家廠果然不錯，規(guī)模要比其他廠大一些，車老板和婦女廠長用當(dāng)?shù)胤窖粤牧藥拙洌冶阏f明了來意。廠長非常好客，雖然我只買一把，她還是給我介紹得很詳細，分門別類，一分錢一分貨地給我展示了一番，我最后選了一把印著龍紋銅把手的甑明瓦亮的菜刀，花了二十五大元，走之前我還指著院棚里打鐵的師傅問廠長：“那位打鐵的師傅就是邵師傅？”老板笑了笑說：“不是，不是，‘邵師傅’是這個菜刀的牌子”。后來才知道，自己確實有點兒傻，......高密菜刀是外地人的叫法，其實就是夏莊十里堡邵家菜刀，邵家菜刀是高密菜刀的鼻祖，有著四百多年的歷史，闖關(guān)東，走江南，全國聞名，有‘天下第一刀’的美譽，這在《高密縣志》里是有詳細記載的。

提著“天下第一刀”，一路擔(dān)驚受怕，生怕火車上被當(dāng)作管制刀具給沒收了，后來到了北京，單位派車來接我，我才放下心。友人見了菜刀更是高興，心中之美溢于言表！我提醒他朋友之間是不能送“刀”地，這樣很可能割斷了友情和緣分，他是中國傳統(tǒng)文化的專家級人物，不用我多說。最后我拿了他十大元，算是貴買賤賣，不算是送。高密菜刀就這樣從山東引進到了首都。菜刀怎樣只有用了才知道，但是菜刀廠一條街真的是見面不如聞名......